夏天來了，相信嘴饞的朋友開始垂涎美味的雪糕了，但是，我們也知道，在商店里買的雪糕其實是存在安全隱患的，所以，不少人想到了自己在家里做雪糕，那么，雪糕的制作方法是怎樣的呢?我教大家通過五個步驟來做出美味的雪糕，接下來一起來看看到底是如何做的吧。

第一步，準(zhǔn)備材料

做雪糕需要準(zhǔn)備的材料有雞蛋、牛奶、白糖、澄粉和雪糕模具，你想要做雪糕的話，這四種食材和做雪糕的模具是缺一不可的，所以說，家里有的趕緊拿出來，沒有但是又想自己做美味雪糕的，記得一定要到超市準(zhǔn)備好這些材料。

第二步，兌料

首先雞蛋我們只需要雞蛋黃就可以了，然后把牛奶、白糖和雞蛋黃放入到鍋里面攪拌均勻，大家一定要記得要將其攪拌均勻，不然則可能會讓你做出來的雪糕有的地方甜，有的地方卻沒有啥味道。

第三步，加熱牛奶液

把我們攪拌牛奶液體的鍋和液體一起放在灶上，然后開小火來對其進行加熱，等到出現(xiàn)了沸騰的泡泡時候，把實現(xiàn)準(zhǔn)備好的澄粉加入進去煮，然后一邊煮一邊攪拌，一直等到液體變得有些濃稠的時候關(guān)火，并且把其放涼。

第四步，倒入模具

把已經(jīng)放涼并且混合好的牛奶液倒入到事先準(zhǔn)備好的模具當(dāng)中去，當(dāng)然，如果你希望自己的雪糕里東西更豐富一些，也可以在里面加上一些蜜豆或者是水果在其中，接著就需要把模具磕一下，讓其表面看起來比較平而均勻的感覺。

第五步，蓋上模具

等到模具里面的牛奶液看起來比較均勻的時候，你就需要把模具的蓋子給蓋上，然后再把模具放入到冰箱里面的冷凍室里，放置的時間大約需要五個小時甚至五個小時以上，這樣才能夠讓你做出來的雪糕真正有雪糕的樣子。

以上就是雪糕的制作方法的相關(guān)內(nèi)容，從上面的內(nèi)容當(dāng)中，我們不難看出，其實，只要想自己做出美味的雪糕，其做法肯定是不難的，所以說，如果你希望自己能夠吃上美味健康的雪糕，那么，不妨嘗試按照上面的步驟來自己做吧。